Mooie Saar maakt tartaar
(voor 2 personen)
Neem het beste stuk
Van een gewoon rund of van een kalf
En snij met het geslepenste mes
Het malse vlees in eerlijke delen
Schroei ze dicht, in een gietijzeren pan
Hoe heter des te beter
Maar dit geldt slechts de buitenkant
Van binnen mag het zacht en rosé nog blijven
En zelfs een beetje bloeden dan
JR 6-5-11
Stuur door
Dit is niet OK